Sposób przygotowania
Zagotuj wodę, 1 l na 100 g makaronu. Posól według uznania. Do gotującej się wody wrzuć porcję makaronu. Gotuj około 9 minut. Od czasu do czasu zamieszaj. Ugotowany makaron odcedź i przelej zimną wodą.
Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu
|
Wartość energetyczna
|
1557 kJ / 368kcal
|
Tłuszcz
|
3,2 g
|
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
|
0,9 g
|
Węglowodany
|
69 g
|
- w tym cukry
|
1,0 g
|
Błonnik
|
3,4 g
|
Białko
|
14 g
|
Sól
|
0,05 g
|
Składniki: mąka makaronowa pszenna, jaja 23% (5 jaj na 1 kg mąki), przyprawa: kurkuma.